スイゼンジナ

　山野草
■初見です！■　　今日は雨。せっかく満開になったのに桜たち可哀そうです。見てくれる人がいるとよいのに、雨に打たれるだけだなんてねえ。春のこの季節雨の降るのは仕方ないとはいえ風を伴う今日のような雨はうれしくありません。おとなしく家にいるしかないですね。
　月初めに出かけた海辺でお初の花を見る事ができ大感激でした。名前は知っている人は多いでしょう。熊本の水前寺公園で栽培されています。熊本の伝統野菜です。
水前寺菜 は熊本市水前寺の豊富な湧水を利用して栽培され、茶席で茶花として利用されていた ことから、その名が付いたとされています。花は綺麗だとはきいていましたが今まで葉しかみたことがなくいつ咲くのかすら知らなくて今回歩いていて綺麗なオレンジの花に目がいき、葉をみてきがつきました。葉裏が鮮やかな紫色が特徴なのです。残念ながらまだ食べたことはありません。
　　　

　　

　　
スイゼンジナ（キク科・サンシチソウ属）
　金時草（キンジソウ）や「式部草（しきぶそう）」ともよばれる
東南アジアが原産とされるキク科の多年草。葉の部分と若い茎を食用とする。
この葉の色に特徴があり、表面が濃い緑色に対し、裏は鮮やかな紫色をしています。
この葉の裏の色が金時（キントキ）芋の色によく似ていることから、加賀地方では金時草と呼ばれるようになったとか。　　
ハマボッス
五月に訪問すれば白い花が迎えてくれるのですが今は花を想像できない茶色の払子状の種しかみられません。一度満開の花を見たいものです・
　　
ハマヒルガオ
岩陰の暖かい場所では早くも咲いていたようです。
　　

　　

　　
ハマダイコン
お出かけすると道の駅には立ち寄り買い物も楽しみ。目的はハマアザミでしたが売り切れ。かわりにハマボウフウを買いました。そして好物のソフトクリームもお買い求め
　　　　
美味・美味