オートミール

昨日、朝8時半頃テレビをつけたらNHKの「あさイチ」をやっていた。
高校野球が雨で中止になり、以前放送した「あさイチ」の再放送をしていた。
チャンネルをほかに変えようかなと思って観ていたら、オートミールという食品のことを紹介していた。
オートミールは、近年人気を集めているグラノーラの原料となる穀物だという。
私は、軽井沢から埼玉に移り住んだ2016年から1年ほど、朝食にグラノーラを食べていた。
女房が「ダイエットにいいよ」と言ったからです。
それで私は2キロほど痩せた。
でも私は、グラノーラを牛乳で食べるということにそのうち飽きてやめてしまった。
朝食に甘いものを食べるということが、続かなかった原因かなと今では思っています。
現在は、女房が焼いたパンにマーガリンをつけたものを主に食べています。
そのあと、自分で作っているカスピ海ヨーグルトに蜂蜜を入れて食べている。
ときどき冷凍してあるご飯を茶碗に半分ほど食べます。
（ご飯を茶碗に半分の量でラップで包み冷凍している）
やはりたまにはご飯を食べたい、日本人ですから。
昨日、オートミールというものを知ってこれを食べたいなと思った。

＞オートミールはとっても栄養価の高い食材です。

＞腸内環境を整える食物繊維は、100gあたり7.52gです。なんと玄米の約3倍、
＞白米の約22倍も多く含まれています。

＞貧血の予防や改善に欠かせない鉄分は、玄米の約2倍で100gあたり約6㎎含
＞まれています。

＞一日に必要な鉄分の量は、20代女性であれば10.5㎎、男性では7㎎。つまり、
＞不足しがちな鉄分を一日たった約200gのオートミールで摂取することがで
＞きるのです。

＞その他にも、カルシウムやビタミンB1など、オートミールは美容と健康に
＞欠かせない様々な栄養素を豊富に含んでいます。
こういうことがこのサイトに書いてあった。
「低カロリーで栄養素たっぷり！オートミールの効果と食べ方【レシピ付き】」

「あさイチ」のこのサイトにもオートミールのいろいろなレシピがあります。

今日、女房とスーパーに行ってオートミールを買ってきた。
そして昼めしに女房が、永谷園のお吸い物でオートミールの雑炊を作ってくれた。
なかなかうまかったです。
そして夕方になってもお腹が空かなかった。
腹持ちがいいです。
私はこれからオートミールを食べていこうと思う。
いろいろなものを作ってみようと考えています。
今日の私の体重は、70.4キロです。
昨日は、71.4キロあった。
カップラーメンやご飯を食べるとすぐ太ってしまう。
これからオートミールを食べてダイエットしたいと考えています。