５月は白い花のオンパレード

ウワミズザクラが咲き始めた。５月～６月は白い花が盛りとなる。
ウツギ、エゴノキ、ウラジロノキなど、何故かこの時期白い花が多い。
その代表格のウワミズザクラは、白いブラシのような花をつける。
初夏にかけて、赤い実が黒く熟す。熟す前の実を塩漬けしたものを「杏仁子（あんにんご）」と
いい、黒く熟した実は果実酒に使われる。