一番遅い日の出

今朝は晴れ、冷え込みが厳しかったですが、一番遅い日の出を撮ってきました。
北薬師と薬師岳の中央からの見事な日の出でした。

オオイヌノフグリの花にも、真っ白に霜が降りていました。

今日は五節句の一つ「人日」です。七草粥を食べることから「七草の節句」ともいわれます。
（古来中国では、正月の１日を鶏の日、２日を狗（犬）の日、３日を猪（豚）の日、４日を羊の日、５日を牛の日、６日を馬の日とし、それぞれの日にはその動物を殺さないようにしていた、そして、７日を人の日（人日）とし、犯罪者に対する刑罰は行わないようにしていた）正月子（ね）の日に、無病息災を祈って若菜の「あつもの」（吸い物、汁）をを調理するわが国の古来の風習に、後に伝来した中国の風習が重なったものと考えられます。

昨日頂いてきた若菜で「七草粥」とせりの胡麻和えを作りました。

ほろ苦い芹の香りは、とても美味しかったです。