オレンジ・ブルーポピーシードシフォン

きょうは、家庭教育学級の仲間が送別会をしてくれました。

総勢１５名。

１品持ち寄りだったけど、２品・３品の方もいたので　すごい数の料理がテーブルに
並べられ、とっても豪華なお昼になりました。

ご飯ものから　おかず、スープ、和菓子、洋菓子まで色々あり、どれも美味しく
何が入ってるのか、作り方は・・・など話が盛り上がりました。

私は、パンと杏仁豆腐、コーヒームース、シフォンケーキの４品を持参しました。

シフォンはやっぱり私の定番、オレンジシフォンにしました。
（コアントローを入れた生クリームを添えて）

プチプチした食感が好きなので、いつもブルーポピーシードを入れます。

「これは、なぁに？」って質問が多かったですね～。

きょうのシフォンはとってもキメが細かく、ふわっふわっでカットするのも大変な程でした。

とても好評だったので、やっぱりシフォンを作って良かった

ゴスペルをしてる方たちから予期せぬ歌のプレゼントがあり、感激。
歌を聴きながら　こんなステキな仲間に巡り会えて、幸せな日々だったなぁと
改めて思いました。


みんな、今まで本当にありがとう