オレンジ＆ヨーグルト・ムース

きょうから三男は、3日間の合宿に行きました。

夏休みに入ってから県内外の大会、遠征、合宿と立て続けにあり、
それにボクのイベント等が加わり、あっという間に夏休みが
終わりそうな勢いで毎日が過ぎていきます。

‘宿題は、終わるのかなぁ〜’というのが母の一番の心配です

日曜日に町内で、エンジョイカヌーイング、ウキ・浮きスラローム大会が
ありました。

町内を流れる川にカヌー特設コースがあり、西日本においては
トップクラスのカヌー競技、練習場として整備されています。

昨年、初めて参加してすごく楽しかったボクは、今年は、3位以内に
入賞するぞ！と張り切っていました。

カヌー教室の後、決められたコースを通ってタイムを競う大会が
ありました。

前半は、かなり速く漕いで順調に進んでいたボクですが、最後の
2本のポールの間をくぐり抜けるところでうまく操作できずに
転覆。失格となりました。



戻ってきたボクは、声をかけない方がいいかな・・と思うほど、
意気消沈

きっと飛ばし過ぎたんだね


先日作ったムース。

オレンジジュースとプレーンヨーグルトでさっぱりしたムースです。

ちょうど食べ頃に熟れたパッションフルーツがあったので、
上にかけました。

プチプチした食感と酸味が美味しいのに、子ども達は、見ただけで
パッションフルーツなしのがいい！！・・・だそうです