抹茶ブランマンジェ

抹茶が大好きな友達の娘さんのために作ったのが、
抹茶のブランマンジェ。

いつも使わせていただいてるパニポポさんのレシピです。

‘ブランマンジェ’とは、‘白い食べ物’という意なんだとか。

でも、抹茶味にしたら白い食べ物じゃないよね〜

ムースもババロワもパンナコッタもブランマンジェも
勉強不足で何がなんだか区別がつきません

濃厚な抹茶味なので、抹茶好きのボクは、「美味しい」
と喜んで食べてたけど、抹茶が苦手な三男は全く食べる気がないようでした。


昨夜は、実家の近くでお祭りがあり、花火大会もあったので
1泊で行って来ました。

ボクと一緒にお祭りに行くのも今年が最後かな・・・

中学時代からの友達親子とも一緒にお祭りを楽しみました。

いつも、年頃の娘と一緒にいる友達を見ると、息子とは違った
優しい雰囲気があって「やっぱり、娘っていいもんだな〜」と
ちょっぴり羨ましくなります。