プリンケーキ

昨日は、長男の誕生日でした。

でも、一緒に祝うって歳でもないので、特別に用意しなかったけれど
一応ケーキを作りました。

プリン好きなお兄ちゃんなので、プリンとケーキが一体になったプリンケーキ。



カラメルを作って、型の一番下に。

次にプリン生地を作って流し、最後にスポンジ生地を作って一番上に流し込みます。

初めて作ったので、プリン液とスポンジ生地が混ざらないのかなぁ～と心配に
なりましたが、大丈夫でした。

近所の方にグミと桑の実を少し分けていただいたので飾ってみました

「バースデーケーキがプリンかぁ～」と残念そうなお兄ちゃんでしたが、
午後から仕事に行くので、その前に作るから凝ったケーキは作れないよ