キャラメル＆アーモンドのスコーン

金曜日の夜に白神こだま酵母で仕込んで冷蔵庫で一晩寝かせ、
昨日の朝、焼いたスコーン。

中にキャラメルとアーモンド・ヘーゼルナッツを入れてます。




焼きたては、キャラメルが溶けて美味しい



久しぶりにボクが副鼻腔炎になり、昨日は、耳鼻科に連れて行きました。

なので、体調がイマイチということで、きょうの塾は送迎する事にしました。

ボクを待つ間、私は、友達の家にお邪魔させてもらいました

友達のテニス仲間も遊びに来てくれました・・・というのが、
私が以前働いていた会社の先輩だということが分かったので
友達が呼んでくれたのですが。
こんな偶然ってあるものですね～

２０年ぶりの再会、懐かしく、嬉しかったです

人と人とのご縁というのは、不思議なものですね。