おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室  ほうれん草のおひたし😅

2023年12月15日 | 日記
ほうれん草のおひたし😅 
今の時期、ほうれん草が沢山収穫出来、色々な料理を楽しむことが出来る。
  
①柔らかく茹で、冷水で冷やして3cm㎏位に切る。
②①を塩・醤油・削り鰹節・すり胡麻と混ぜ合わせ出来上がり。
*塩こぶや胡麻ベーコンを和えても良い。 
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