おばさんの料理教室 ピーマン・オクラのベーコンの炒め

ピーマン・オクラのベーコンの炒め

季節の新鮮な物のしゃきしゃき感を味わう。

　　　　

①ベーコン２００ｇを一口大に切り、サラダ油大匙２で炒める。

②みりん・醤油大匙２、砂糖大匙１を①に加え、ピーマン８～１０個の種を取り縦に細切りにした物・オクラ３本細切りを加えて、炒めて出来上がり。

Stir-fried pepper okra with bacon

Savor the crispy feeling of seasonal fresh food

　　　

①Cut 200g bacon into bite-size pieces and fry in 2 large salad oils.

②Add mirin, soy sauce large 2, sugar large 1 to ①, peel 8 to 10 peppers, cut into lengthwise, add 3 okra, stir-fry and fry.