今年初めてチャレンジしたコシアブラの促成栽培
わが家の温度が良かったのか無事に成長しました!
という事で、今夜はコシアブラとタラの芽とフキノトウのテンプラです!
一昨日、昨日と飲んでいたので本当は禁酒日ですが、
天女は
「今日は飲んで明日を休肝日にしたら?明後日は飲むんですから!」
そううなんです、明後日は従妹のお母さんの一周忌で飲まずにはおけないのでありました?
という事で・・・
本日の山菜!

山菜の女王コシアブラ

折っただけで香りが漂います!
もう何回も食べているタラの芽

そしてフキノトウ

テンプラとビールが運ばれてきました!

錆鉄人は山菜のテンプラにはアンデスの岩塩がベストマッチング!と思っています。(塩って何年経っても腐らなくて最高!)
竹輪と野菜のかき揚げも錆鉄人の大好物!
勿論、ビールは2本で終わりません!
いつもながら幸せな錆鉄人であります!
おかあさん、ありがとう!
わが家の温度が良かったのか無事に成長しました!
という事で、今夜はコシアブラとタラの芽とフキノトウのテンプラです!
一昨日、昨日と飲んでいたので本当は禁酒日ですが、
天女は
「今日は飲んで明日を休肝日にしたら?明後日は飲むんですから!」
そううなんです、明後日は従妹のお母さんの一周忌で飲まずにはおけないのでありました?
という事で・・・
本日の山菜!

山菜の女王コシアブラ

折っただけで香りが漂います!
もう何回も食べているタラの芽

そしてフキノトウ

テンプラとビールが運ばれてきました!

錆鉄人は山菜のテンプラにはアンデスの岩塩がベストマッチング!と思っています。(塩って何年経っても腐らなくて最高!)
竹輪と野菜のかき揚げも錆鉄人の大好物!
勿論、ビールは2本で終わりません!
いつもながら幸せな錆鉄人であります!
おかあさん、ありがとう!