初釜 その２

という事で、
まだ天使たちが寝ている間に起き出した早起きの錆鉄人です。
（だって、天使たちと一緒に寝たんだもん）

昨日の初釜の様子です。

まずは、煙突を1本追加して煙の吸出しを良くしました。

続いて、投入口のフタに温度計を取り付け。


（薪を焚いている時の写真です）

そして、焚口のフタには下のほうに10mm×100mmほどの空気取り入れ口用のスリットを２つ
上のほうに10mm×50mmほどの炎の観察窓を加工しました。
でも、これでフタをすると炎の勢いが下がるみたいだったので、
結局フタはしないで薪を焚いていました。

昼頃の焼き上がりを目指して天女が生地を作り、
しばらく寝かせている間に石釜を焚き付け


天使たちは2人とも焚き火が大好きです。

それから天使達が生地を延ばして



その上にトッピング


材料は畑で収穫した野菜と、石釜完成に合わせて千葉のＮさんが送って下さったチーズやベーコンなど等
すごく楽しそうにやっていました。

そして石釜に入れて・・・


焼き上がり！






天使達もおいしいとたくさん食べてくれて石釜は大成功！
幸せな錆鉄人でありました。