ワサビの夢復活！

ワサビ田は男のロマンぜよ！と言って十数年涙ぐましい努力を重ねてきましたが、
我が家の条件ではワサビの生育に必要な「冷たい水」の安定確保が不可能な為に
ワサビ田の断念を宣言したのでしたが･･･

今日から雪が積もりそうだという事で、
屋敷のあちこちに顔を出しているフキノトウが雪に埋れる前に採取したのですが、
蔵の後ろを探しに行くと･･･

フキノトウはなかったのですが、
ミズブキ畑の中に（今は消えています）葉がたくさんついているワサビがあり、



近づいて良く見ると指の太さほどのワサビが！



角度を変えてもう1枚



早速採ろうと思いましたが、
これは葉ワサビが突然変異で根が伸びるようになったのかもしれないから
春になって花を咲かせて種を作らせればたくさん収穫出来るようになるかも？
と考えてそのままにしておく事にしました。

という事で、
錆鉄人のワサビの夢が復活したのでありました。