梅の収穫 おいしい天女梅酒になーれ！

屋敷には老梅を含めて梅の木が4本あるのですが、

梅が色付いてきたのが散見されるようになったので収穫しました。

まずは今年頑張って「たくさん」実を付けた老梅から



上の枝にも何個かなっているので脚立に乗って獲りました。



たったこれだけですが、老梅にしては「たくさん」の収穫でした。



去年は数個、その前はずーっと収穫ゼロでしたから。

屋敷内の他の梅の木からも収穫しましたが、2升あるかどうか･･･

脚立を抱えて自転車に乗って堀池の梅林へ収穫に行きました。

ここは天女が梅の実から芽を出させて育てた苗木を10本ほど植えてあり、

日当たりが良くないのでなかなか成長しなかったのですが、ようやく一昨年あたりから収穫出来るようになってきました。

それなりになっているとは思っていたのですが、採ってみるとたくさんありました。

バケツ2個に一杯で、バケツ1個は前かごに入れましたが、

脚立を抱えもう１つのバケツを下げて･･･良く自転車に乗って帰れたものです。

これが堀池の収穫



虫が喰っているものなどを除いたら９升あったとの事ですが、今年は全部天女梅酒にするようです。

（天女梅酒は天女さんちの食前酒にもなっています）


温度変化の少ない蔵（土蔵）で熟成しておいしい天女梅酒になって錆鉄人が飲むのは数年後

それまで待ってはいられません。

収穫を祝って早めのビールタイム（収穫しなくてもではありますが･･･）

頂が販売中止となってしまって凄く残念ですが、

代わりに飲んでいる易いビールは健康を意識して糖質ゼロ！



最近は結婚３５周年記念で行ったヨーロッパ旅行のハイデルベルク城で買ったジョッキで飲んでいます。

錫なので冷たさがダイレクトに伝わっていかにも冷えたビールを飲んでいるって感じが好きです。

尚、錆鉄人はもっと暑くなってきたら中に冷媒が入っていて「凍らせて使うジョッキ」を使用します。