安易な道はない！

There's no royal road to learning.

「　学問に王道なし　」


　　

「 royal road　」 は、「 容易に手に出来る方法 」 とか、
「 近道 」 とも解釈できるので・・・
やはり、そういうことなのだ。

ぼたもちが 落ちてくる棚は、めったにはない。


生涯を通して、学びの姿勢と、真摯な心根を持って、
社会と関わり続け、繋がり続けることは、たやすいことではない。
だからこそ、 「 価値あることなのだ 」 と、強く感じる。

ウチ の 「 ごはん 」

現代人の野菜不足を補う手法として、よく言われる 「 青 汁 」。

私は、数年前に 「 アレルギー人間 」 になってからというもの、
企業が製作＆販売している栄養補助食品は、全く 信用していない。
何らかの科学薬品や、身体が反応するような外国産の食品が、
微量に 含まれている可能性が多いからだ。
身体が反応して、企業に内容物を確認したところ、未発表の素材や、
アナウンスしていない食品が含まれていたケースがあった。

世の中の標準は、アレルギー人間に　あわせてはいないので、
自分が気をつけるしかない。



私自身の 野菜不足 を 補うものは・・・
この穀物をふんだんに入れて、炊き上げた 「 ごはん 」。
黒豆（大豆）、大麦、もちあわ、アマランス、たかきび、
発芽玄米、キヌア、小豆、黒米、黒ごま、白ごま、赤米、
もちきび、ひえ、はと麦、とうもろこし、そして、白米。
以上、 「１８穀米 」 が、現在の我家のブレンドだ。





３合炊くのに、白米が２合、国内産大麦（押麦）を１合、
そして、それ以外の雑穀を　５０～６０ｇぐらいは 入れる。


黒米や赤米のため、ウチのごはんの色は、お赤飯のようだ。
大量に入れた大麦も、違和感がないように、黒豆の食感が
新鮮に美味しさを増してくれる。
食物繊維やミネラルが豊富で、白米だけより食べごたえがある。
その他にも、食べやすい雑穀があったら―　と感じているが、
今は、“「 ひえ 」 や 「 あわ 」 を追加して、配合を変えよう ” と
思っているところだ。

　　
　　さすがに、仏壇にお供えするお米は、
　　白米だけれど・・・。