インド・カレー

外出のついでに下北沢でインド・カレーを食ってきた。
3年ほど前に『オオゼキ』の横にオープンした『印度』 である。
ここは何度か足を運んでいて、下北沢ではリーズナブルで気持ち良くカレーが食える店という感覚が定着していた。
ポークのカレーなどちょっと変なメニューもあるが決してまずくはない。
この日はいつものカレー・ご飯・ナン食べ放題・サラダ付きセット。980円也。
カレーは4種類で、チキンバターカレー、茸のカレー、野菜カレー、そしてポーク・キーマカレーである。
カレーは、本場インドはムンバイで、高級ホテルのバンケット。宿泊ホテルのレストラン、会社の社員食堂、大衆食堂と、ほぼカレーを食いまくったが、どこのものもそれなりに美味かった。ただ、日本のカレー屋のように、辛さをマイルドにしようという発想はないようで、どこのものもそれなりに辛かった。
ここの店のカレーはチキン・バターを除いてマイルド系。そこがちょっと物足りない。
ただ、作っているのは印度人の調理人だが、経営者が日本人なので日本人の好みに合わせているのであろう。
あと、日本のインド料理屋全般に言えることなのだが、ご飯がインディカ米でなく日本の粳米なのが致命的。やはりインド・カレーはインディカ米で食わないと美味くない。 まあ関税とか貿易制限でなかなか思い通りにはいかないのであろう。
食べ放題なので食いに食って、ナンは3回お代わりしてカレーは数知れずお代わりしてご飯も食べて、もう動けないというところまで食って店を出た。
店から見れば儲からない客だと映ったであろう。 
アサヒ・スーパードライの中瓶が300円なので飲みたかったが、食べ放題とビールは決して両立しない。このことを飲食店経営者諸子はしっかりと頭に入れておく必要があるだろう。
ふらふらしながら下北沢から家まで帰った。

暮れてなお残照長き六月や　　　素閑