ラーメンNO89 日の丸フーズ 朝中

西目日の駅で朝7時から日の丸フードという食堂が開いている。

朝9時30分まで中華そばが400円也

朝定食は、480円で人気だ。

普通の中華そばだ。

天ぷらなど入れない方がいい。

ホルモンラーメンもあるが、これもおススメできない。ご飯の方が合う🍚

朝だけコスパは高い方だ！

評価3

ラーメンNO88 じげん

令和最初の新人戦が始まった。

由利対西目のキックoff

部員の少ない由利

1-4で由利の敗退！

昼ラーしにじげんへ

11時前なので客はまばらだ！

メンマが旨い😋

うますぎる！

にかほ市役所職員のアッキーがいた。

評価5

メダカの飼育

7月末に西滝沢水辺プラザ夏祭りに子吉から来たという若い夫婦のメダカ売りから孫1号にせがまれて、高級メダカ10匹と水草セットを1000円で購入した。

その際、おまけに普通のメダカも20匹以上おまけにもらった。

小さな水槽に入れ光の当たらない玄関でパン粉を餌にして飼っていたが、メダカ飼育歴数十年の従兄弟にダメ出しされ、外でタライで飼うことを勧められた。

コメリで60リットル998円で購入したタライに赤玉土を入れ、ホテイ草を投入して外で飼い始めて1週間が経った。

弱々しかったホテイ草はどんどん大きくなっている。これまでの飼い方は、メダカにもホテイ草にも地獄の様な環境だったと感じ反省している。

透き通っている個体やオレンジで透き通っている個体もいる。

雄や雌の見分けがまだわからないが、雌がいない訳がないので、増やすのが楽しみだ。

ただ、水温が下がるとたまごを産まなくなるらしいので、これからメダカの飼育の研究を始めようと思う。

産卵したらサーモスタットで、水温を下げない様に飼育していく。

やばい、孫よりハマっている！

目標は来年の水辺プラザ春祭りでの販売だ。

フェンネル酒がいい

5月に仕込んでフェンネル酒がとても香りが良くソーダ割りに最適です。

田沢湖マラソンで痛めた筋肉にも効きそうです。
フェンネルには、痙攣を和らげる物質が多く含まれており、消化器系を鎮静し、痙攣を防ぎます。


また、眼精疲労に効果があるとされ、古来より視力回復に使用されてきました。ドックで右目の眼底検査で白斑がみられるので要精密検査の封筒をもらったのですが異常なしでした。

フェンネル酒ももう少し多く仕込めば良かったかも！

自分以外の誰かに生体実験してもらいます！

パンケーキメーカーで餅を焼く

パンケーキメーカーで餅を焼いてみた。

弱火でじっくり焼いていくと、お餅が煎餅になる。

パリパリ
砂糖醤油で味付けすると濡れ煎餅になる。
大発見！

フォトスキャンが凄い

フィルムスキャンを使ってネガから写真をデジタル化していた。 キャビンのフィルムスキャンを使っていた。 これ← これがすぐれものだと思っていたが、ゴミの除去など結構面倒だし、発色がイマイチだったりする。
今回はとても評判のいい Googleのフォトスキャンというアプリを試してみた。

スキャンするのに慣れると数秒だ。しかも断然綺麗にデジタル化できる。
紙媒体で残っている写真はこれで十分かも！

 

48年前のピンぼけ写真がデジタル化できた。 写真そのものより発色がいいかも

山椒 の挿し木

土曜日に、水沢山に自生している山椒の枝を切ってきた。

山椒の実はすでに赤くなっている。

これを挿し木にして増やす。

ルートンを付けバーミキュライトに挿す。

10月末には植え替えができるはずだ。

自然体験ランキング

ラーメンNO87 ミンパンティン 中野店

ミンパンティンで昼ラーした。ちなみに仙台中野です。
カミさんがミンパンティンラーメン、自分は、スーラータンメンをオーダーした。

結構辛い

マーボーラーメンみたいだ。


ミンパンティンラーメンはあっさりしている。

結構なボリュームです！
中華屋さんもたまにはいいもんだ。

ラーメンNO86 カインズキッチン ラーメン

カインズキッチンでブランチ

なんと320円

これがまずくないのだ！

胡椒をかけて3分で完食！

旨い😋
評価3、5

ラーメンNO85 森の駅 イワナの桜燻製ラーメン

田沢湖マラソンの帰り森の駅で遅い昼ラーした。

イワナの桜燻製ラーメンをオーダー
イワナの燻製がついているだけだったが、レベルは高い。

ちょっとした定食だ。

イワナの燻製は微妙！

ラーメンは美味い😋
これで650円はコスパ最高！
評価4