刺身
天ぷら
馬刺し
サラダ
蟹
他
ステーキなど
これで4000円飲みホーダイはないぞ。
天ぷら
馬刺し
サラダ
蟹
他
ステーキなど
これで4000円飲みホーダイはないぞ。
昨日、石沢峡に山菜採りに行きました。
アザミ、カタクリ、さしぼっこ、コゴミ、山ワサビ、アイコ、トリアシショウマなど2時間ほどさまよいました。
甘露の丘公園に車を止め山に入りました。
まだソメイヨシノが残っています。
トリアシショウマは、赤く毛が生えていて、まるで鳥の足のような山菜です。
見た目は気持ち悪いですが、炒めると緑に変化します。
油揚げを加えて醤油とお砂糖で味付けすれば完成です。
結構美味いぞ。