自然コレクション

秋田の田舎暮らし!
アウトドアー生活を紹介します。

台風10号 野菜をなぎ倒す

2016年08月31日 06時30分58秒 | 野菜
昨晩猛烈な勢いで通過した台風10号の爪痕は各地でとんでもない事になった。
うちの家庭菜園もトマトやバジル、ピーマンなどが支柱ごとなぎ倒されていた。


朝から修復作業を行った。
でも果樹農家から見れば屁みたいなものです。
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市民民族芸能伝承館 まいーれ

2016年08月30日 06時28分14秒 | Weblog
鳥海に民族芸能伝承館を建設中であるが、その建物の愛称を4月から募集していたので、「まいーれ」で提出したところ、なんと選ばれてしまった。
480余りの募集だったそうで、嬉しい限りだ。読売新聞に載ってしまい少々恥ずかしい。

来年に3月には完成するので、とても楽しみだ。
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紅シャケの燻製つくり

2016年08月27日 10時05分54秒 | Weblog

紅シャケ半身が500円で手に入った。
これは早速燻製だ。

温燻と冷薫の中間で1時間ヒッコリーで燻製をつくる。
今朝は寒いので丁度いい。

70度くらい


いい感じだ。

 


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夕顔収穫

2016年08月27日 08時46分34秒 | 野菜
今週末も孫達がやって来た。
昨日長男の車が盗難に遭って、午後利府に出向いたが、無事見つかりせっかくだから、孫達3人を連れて来たのだ。
朝から大賑わいだ。
畑に勝手に生えてきた苗を育てたが、夕顔だった。一本だけ収穫できた。

細いが結構でかい。
今晩は夕顔を食べさせる。
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最後の夏季休暇 釣り

2016年08月24日 15時49分38秒 | 釣り

今日は残っていた夏季休暇だ。しっかり休暇しなければ。
かみさんは通常勤務なので、一人でやる事といえば釣りだ。
という事で、子吉川上流に向かう。
しかし、おとといの豪雨で川は濁っている。
伏見でスプーンを投げるもアタリなし。

これは百宅に向かうしかない。
弘法平の前で、2匹ウグイがかかった。こんな奥でも雑魚はいる。


これは法体の滝に向かうしかない。

魚影はあるが、かかってくれない。パーマークがしっかり見えた。ヤマメが釣れいる。ウグイもいるみたいだ。

滝壺に投げるもアタリは無かった。
夏の釣りは今日で終わりだ。
今年は、不漁だった。
夏も終わりなのに暑すぎだ。

 


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ニトリのスキレットはいいぞ

2016年08月24日 06時23分19秒 | Weblog
このスキレットは、なんと498円です。税込みです。ニトリのスキレットなのでニトスキと呼ばれています。
今朝は、ベーコンエッグ空芯菜添えを作りました。

5分でできます。

スキレットは分厚い鉄で作られたフライパン。すべて鉄でできているのでまんべんなく熱が伝わり、お料理の火の通り具合にムラができません。
また、分厚い鉄がしっかり温まってから冷めるまでに時間がかかるため、保温にも優れています。アヒージョやドリアなど、食べ終わるまで保温しておきたいお料理にピッタリです。
ステーキなどはいい頃合いでそのままテーブルへ持っていけば、だんだん火が通っていきますし、カットして切り口を再加熱したりする事もできます。

大人気の『ニトスキ』って知ってる?便利で使い勝手抜群な鉄のフライパン♡
みなさんはニトスキをご存じですか?ニトリで買えるスキレットのことなのですが、今とっても話題なんです!!そんな「ニトスキ」を、ここではたっぷり紹介していきたいと思います♡ニトスキを使った絶品レシピも紹介するので、全部見終わった頃にはニトスキが欲しくなっていますよ!


ニトスキとは、ニトリで販売されているスキレットの略称。とってもリーズナブルな価格で販売されているのにもかかわらず、使いやすく重宝するので現在主婦の間で大ブームがおこっている商品なのです。品切れ続出のニトリのスキレットは、いったいどんな風に使い勝手がいいの

小さめだからそのまま食卓へ出せる
ニトスキは他のスキレットと比べ小さいフライパンなので、そのまま食卓に出すことが可能。忙しい朝に作ってそのまま出すことができたり、一品料理をそのまま提供したりすることができるのもいい点です。

はじめてのスキレットでも手を出しやすい価格
ニトスキの他にもさまざまな会社がスキレットを販売していますが、ニトスキの魅力はやっぱり価格。はじめてスキレットを使う方も手を出しやすい価格で販売されています。

運びやすいのでキャンプやバーベキューでも大活躍します。

見た目がかわいいから盛り付けにももってこい♡
ニトスキは使い勝手がいいだけではなく、見た目もとってもかわいいんです!揚げ物などニトスキ以外で作ったお料理も、ニトスキに盛り付けるだけでなんだか豪華に見えちゃうんです!お皿としてニトスキを使用するのもニトスキの活用法です。

明らかに100均で500円商品のスキレットにはない製品です。
シマちゃんも使ってる?
ちなみに秋田のニトリではほぼ在庫切れで、ちっちゃなスキレットだけです。間違っても小さいのはやめたほうがいいです。
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ウサギたちのブレックファースト

2016年08月23日 05時52分00秒 | うさぎ
ウサギ達のブレックファースト
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あまはぎの黒ウサギ

2016年08月23日 02時31分11秒 | うさぎ
子ウサギ達が元気に遊び回っている。白はもちろん黒がやたら可愛い。


あまはぎの黒ウサギだ。
天然記念物に勝手にしちゃおうと思う。
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ラーメンNO68 こうや 五目ラーメン

2016年08月22日 15時24分12秒 | ラーメン
今日は東海林デスク兄に連れられランチに出かけた。台風接近の為フェーン現象で34度まで気温が上がりうだるような暑さだ。
九龍に向かったが定休日だった。
仕方がないのでこうやに入った。
暑くても昼ラーだ。
五目ラーメンを食べた。

うーん微妙だ。
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アローカナのビッグな卵

2016年08月22日 06時52分59秒 | 
アローカナが大きな卵を産卵していました。
カミさんがゆで卵を作ったところ黄身が2つありました。

うーん
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