自然コレクション

秋田の田舎暮らし!
アウトドアー生活を紹介します。

酉年が終わった

2017年12月31日 18時14分14秒 | 

アローカナは寒くなってからは、3日に一個しか産卵しない。君たちの年は終わったのだ。
今日からは戌年だ。

君の年もとうに終わっている。
自分は犬が苦手だ。
幼少時に実家のコロという犬にやられそうになったからだ。
今年は戌年なので出来るだけ慣れようと思う。新年の第1目標です。
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ラーメンNO102 今年のラストラーメンは塩たまごラーメン

2017年12月31日 08時23分23秒 | ラーメン

今日は大晦日
孫たちが起きる前に朝ラーする。
今年最後のラーメンは、得意の塩ラーメンだ。

ほうれん草ともやしをトッピング。
卵は半熟で食っている間に固まる。

自家製ラー油をかける
うますぎる。
昨年も今年もらは102杯だった。


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海士剥墓地スキー場

2017年12月29日 10時47分00秒 | アウトドアー
孫たちがやってきた。
暖気で雪が溶けはじめている。
じぶんたちが子供の頃かここはスキー場だった。
今はアスファルトがはられてしまった雪をしっかり敷き詰めないと危険だ。


朝からソリに興じている。
やたら元気だ。
その後かまくらを作る。

雪の中で転げまわる孫たち!
汗まみれだ
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朝から豆腐を作った

2017年12月26日 06時03分30秒 | Weblog
今朝は豆乳とにがりで豆腐を作ります。
濃い豆乳250mlに指定のにがりを入れます。


これは豆乳に付属しているものです。
ラップして、500W2分30秒間レンジで加熱します。

なんと寄せ豆腐風豆腐の完成です。

鰹節とラー油、醤油をぶっかけて食べる。
ちょい柔らかいが美味い!

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ブロッコリーと癌

2017年12月25日 05時28分54秒 | 野菜

ゴーヤやブロッコリーががん細胞を破壊する話はよくある。特にブロッコリーはキャベツの仲間なので、キャベジンはもともとそれらの成分らしい!
ゴーヤはさすが今はないがブロッコリーは結構安く手に入るので毎朝食べている。
セロリと鳥のササミにブロッコリーのサラダで全開だ!

ドレッシングは、ローズマリー酢にマヨネーズ適量お塩少々、コリアンダー少々加え今日は少しだけラー油も垂らして完成だ。
美味いぞー!



ブロッコリーががんに効く←クリック

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薪割り

2017年12月24日 08時17分41秒 | アウトドアー
玉切りにしていた丸太割りをしないといけない。
これだけ太いと斧では無理だ。
クサビを使ってから斧で割るのだ。

クサビを打ってハンマーで叩いて割っていく。
全部割った頃には握力が無くなる。

朝から汗だくだ。
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ラーメンNO101 鶏そばとろろ

2017年12月23日 08時00分17秒 | ラーメン

朝ごはんが少なかったので、銀山温泉のお土産の鳥ラーメンを作る。
朝からとろろそばを食っている旅番組があったので、とろろバージョンにする。
若鶏の肉とネギのスープを作り、棒ラーメンを茹でる。
茹でている間に、遊佐の長芋を摩り下ろす。
麺に出汁をかけてその上にとろろを投入。揉み海苔をかけて完成。


1分で汁まで完食だ
うめーぞ!


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ラーメンNO100 KAI 鶏そば細麺

2017年12月22日 12時03分30秒 | ラーメン

今日は所用があり本荘駅前に来ている。13時からの会議に間に合わせるため、駅前で昼ラーする。

結構混んでいる。
今年度100杯目は鶏そば細麺醤油だ。

周りの人たちが食べているのは、どうやら二郎系?
油ギトギトで、コジマールが好きそうだ。
結構美味しいと思う。
でも、ジィには重いかな?
減量中だし!


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こむら返り にはシャクヤク甘草だ

2017年12月22日 05時56分49秒 | 薬草

寝ていてこむら返りが起きて激痛に耐えられない事がある。
睡眠中は脚が伸びてふくらはぎの部分が収縮している状態になっているので、運動神経の誤動作によってこむら返りが起きやすい。
ラン中のこむら返りは、脳から出され睡眠中は脚が伸びてふくらはぎの部分が収縮している状態になっているので、運動神経の誤動作によってこむら返りが起きやすいとされ、休めるしか対処法がない。
体から汗で水分不足になった時起こるので、こまめな水分補給が大切なのだ。

睡眠中の場合も同様のメカニズムで発生します。睡眠中は脚が伸びてふくらはぎの部分が収縮している状態になっているので、運動神経の誤動作によってこむら返りが起きやすいのである。

睡眠中の場合も同様のメカニズムで発生します。た信号が運動神経に伝達される過程で異常を起こし、筋肉が過剰に収縮してしまうことが原因ですが、睡眠中の場合も同様のメカニズムで発生します。

かみさんもよく唸っているが、入浴で出た水分補給されていないからだ。寝る前にコップ一杯以上の水分補給が必要なのだ。

が、ランの途中でも飲用するが、頻繁につる人は漢方薬も抜群に効く。

甘草が効きます。
お医者さんでも処方してくれます。

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ソリでゴミ捨て

2017年12月21日 06時12分25秒 | アウトドアー

今朝は放射冷却もあってとんでもなく凍れている。夕方に降った濡れ雪がパウダースノーになっている。
今朝は燃えるゴミの日
ウサギの糞もあるときは重くなる。
ゴミステーションまでは150m程だが持っていくには思い。
こんな朝はソリだ。

でかいソリなので3袋までは乗せることができる。
今朝の積雪は10cmあるかないかレベルだが、ソリは可!

楽チンだぞ

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