栗拾い

一昨日はものすごい嵐でした。
昨日は、朝は雨が残っていましたが、昼は晴れてきたので、山に栗拾いにでかけました。
先週山道を通った時は、まだ栗はあまり落ちていませんでしたが、
この強風で大量の栗が落ちました。
朝まで雨が残ったので、山に人があまり入っていません。
小一時間でたくさんの栗を拾うことができました。

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菊芋

菊芋が咲き始めました。３ｍ以上も育ちました。3年前一株買った菊芋が大変なことになっています。
菊芋に含まれるイヌリン効果により、血糖値、糖化ヘモグロビン濃度を下げる、
快食快便が実感できる、体力が付いてくる、新陳代謝がよくなり皮膚炎が治り、
肌がきれいになる。EDの改善が目に見えて来る。
膵臓機能改善、中性脂肪の減少、肝機能の回復、各臓器の改善などの効果が
期待できます。

上記のような症状は、つまるところ血液に糖が溢れる等の現象により引き起こされる
と言えます。菊芋を摂取することにより、すい臓のブドウ糖浄化作用が良くなり、全身
の血流が良くなり、糖尿病が引き金になる諸々の症状が改善回復されます。

菊芋を植える時期は2月～5月頃迄が良いと言われています。（寒い地方と温かい地方により違います）
菊芋は、じゃが芋のように、種芋から栽培します。栽培する場所は、土の中が良く場所をとります。
暖かくなって来る頃に、土の中10cm位に植えると2、3週間位で芽が出たら成功です。
芽が出ない場合は、種芋が良くないので、失敗する場合もあります。
芽が出たら、間引きをしてあげると、グングンと手が掛からず伸びてきます。
秋になると、黄色い可愛い花が咲くので鑑賞用にも良いです。
花や葉が枯れて、寒くなった頃に、掘ってみると根と一緒に菊芋があります。
家庭で保存方法が難しいので、食べる時に堀り使うと言う感じが適してます。
健康に良い食材を育てて、食卓に出すようになり、子供達も風邪をひきにくくなりました。病院代、薬代の節約になるし健康が一番ですね

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