一本の葦

あんなこと・こんなこと・・・

美味なる恵み

2020-06-07 21:30:00 | Weblog
今年はどうしたのかしら?
ウォーキングに行くと、美味しいものと出会う。



破竹 です



若竹煮



破竹と卵のお味噌汁


今年は、初ものをたくさん食べました!
初ものを食べると、長生きすると言うけれど、どんだけ長生きするのやら。w


午前中は、母の入院する病院で、退院後の介護指導がありました。

帰りに、スーパーでアイスクリームを買い、昨日収穫した木イチゴをトッピングして一緒に収穫した友人と、Coffee time!





アイスクリームを買ったスーパーでは、初めて出会う珍しい、ヤマニンジン を見つけ、興味津々。
買って食べてみることにしました。



ヤマニンジン(岩手県のものでした)



お浸しにしましたが、セリのようでもあり、美味でした。栄養もたっぷりのようです。


今日も、自然の恵みで、美味しい一日となりました。。。







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2 コメント

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破竹 (夢子)
2020-06-08 09:51:33
 satsukiさん、おはようございます♪
いいね!をいつもありがとうございます。

破竹の若竹煮、おいしそう
アイスクリームもおいしい季節になりましたね。
木苺のトッピング
なかなか手に入らないのに羨ましい。
ヤマニンジンは、初めて聞きました。
人参は付いていないのですね(^_-)-☆
名前を聞くだけで、栄養豊富な感じがします。
食べてみたいです。
素敵なウォーキングでしたね♪
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Unknown (satsuki )
2020-06-08 10:42:08
夢子さん、おはようございます。
コメントをありがとうございます。
水林自然林、素敵なところですね。
コロナ収束したら、ドライブして行ってみようと、地図をチェックしていました。
自然はいいですね。私たちも自然の一部ですから、落ち着きますよね!😊
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