ひよっこ 第６３回

みね子のすずふり亭でのホールの仕事が始まります。
高子から、ホールの仕事の説明を受けます。
ホールの仕事って、実際のところ、こんな説明だけで、いきなり本番になるものでしょうか。
だんだんできるようになるかもしれませんが、全部完璧なんて、普通は無理でしょう。
たぶん、そこらへんのこと、高子も充分わかっていると思います。
ですから、みね子が、たとえ失敗しても、きつくあたることはないような気がします。

開店の前に食事。
まかないも、美味しそうです。
まかないの食事を見ると、NHKで放送している『サラメシ』を思い出してしまいます。
すずふり亭でも、いろいろな工夫がされているのでしょうね。

◎本日のよかっぺ
鈴子がみね子に、「ここに来て仕事をする間は、対等に仕事をする仲間。」と言ってくれたこと。
これって、仕事をする上で、けっこう大事なことじゃないかな。

昼の部開店
お客さんの説明
サラリーマンたち　放送局の関係者（TBSのことと思われます。）　永田町関係　芸者さん
説明、楽しかったです。

すずふり亭でつくられるもの、すべて美味しそうなのですよね。
今日は、ハンバーグを焼くシーンがあって、晩ご飯にハンバーグをつくりたくなりました。
実際には、作らなかったですけど。

みね子は、頭の中が真っ白になります。
頑張れ！みね子！

☆次回への期待度○○○○○○○○（８点）