ケーキ教室

自宅のケーキ教室でした。
夏休み前、最後の教室でしたので、ブランチにむくようなメニューにしてみました。

まずは、ツナとクリームチーズのマフィン。コーングリッツを中に入れ、
トッピングもしっかり。香ばしさが引き立ちます。

クリームチーズはお気に入りのkiriを使用。たっぷりと入れます。

お楽しみで、ワッフルメーカーを使って、ワッフルも焼きました。
流石に何度も焼いたので、ワッフル名人になれましたよ～

こちらは、メープルパンナコッタ。

パンナコッタはイタリアのデザートです。
パンナは『生クリーム』、コッタは『火の入った』と言う意味です。
ちょっと、秋のお菓子っぽくなってしまいましたが、
７，８月お休みなので夏の終わり、秋の初めの簡単なお菓子・・・
てことで、おゆるしを・・・

次回のケーキ教室は９月からになります。
私も、しっかり勉強、充電して９月からの教室に備えます。
皆様も、どうぞ良い夏季休暇をお過ごしくださいませ（って、ちょっと早すぎ！？）