祝 ガス開栓。
復旧が遅れていた我が家もやっとガスが来ました。今まであるのが普通だった暮らしが、こんなに有り難いものだと今頃気づいて、恥ずかしい限りです。出来ることはわずかですが、節エネルギーに努めて行きたいと思います。
皮肉な話ですが、お菓子も作らないのが、一番の節エネルギーですが(^_^;)、お菓子作りを再開して、皆さんに喜びを与えるのもまた私の仕事。
再開したガスで一番に焼いたのは、ブロンディ。ホワイトチョコレートとナッツのたっぷり入った焼き菓子。ホワイトチョコ版のブラウニーのようなお菓子です。ナッツの彩りもよく、ホワイトチョコレートの風味が嬉しいお菓子です。