早朝フィッシング

先週の日曜日のことである

いつものとおりピアに到着　すでに釣り仲間のチャーリーは糸をたれていた　我々もキャスティングを開始

３０フィートくらい離れていたとも子がコネリンに歩み寄り　”なんか大きな魚だろうと思うがガツンときた”　と話しかけてきた

その直後である　コネリンのロッドが弓なりラインがドラッグされどんどんと出ていく　
姿が見えないがその引きはおそらくとてつもなく大きなヒラメ　もしくはレッドドラムだろうと推測
ラインを巻いたり出したりと数分後　姿を表したのがなんとも大きなブラックドラム

とてもピアの上まで引き上げるのには重すぎる　２０Lbsのリードラインでは切れてしまうだろうと砂浜までドラッグすることに

この間にも魚とのやり取りが続く　ようやく１０分ほどで無事砂浜に引き上げることに成功

まだ薄暗い中　サイズを図る　このブラックドラムはキープできるのはテキサスのF＆Gのレギュレーションで１４インチから３０インチ　この美しいドラムは２７インチとキーパー

この魚　この界隈のレストランで出されるくらいの誰もが”Good eating"と言う美味しい魚でもある


　　　　　


さっそくフィレにし冷凍

最近魚を食うチャンスが以前にまして増えてきた　ヒラメもトラウトもよく釣れるようになっても来たし　とも子の魚料理のレパートリーも増えてきた

ヒラメなど刺し身が一番と思っていたが唐揚げにしチャイニーズ風あんかけで食うのが最近では一番の好みになってきた
煮付けも好きですけど


先週はキングサーモンも頂いた

これはホワイトソースでムニエルに　当日焼いたサワドウブレッドと共に　もう最高！！　
その日に残ったサーモンで昨夜はパスタに和えて　っと最近魚料理が多い


　　

　なんか食うことばかりなんですが　ありがたいことにこのロックポートはフィッシングタウン

今のところはフィッシングのターゲットは数種類に限っているがこの界隈では”底物（オコゼなどの種類）”やいろんな種類の魚がいる　少しずつ幅を広げていくのも楽しみである