4月29日は英国ウィリアム王子とケイト.ミドルトンさんのウェディングですね。
ま、日本人の私達が大騒ぎするのも変な話かもしれません。
が、ワイン飲みにとっては若干気になる部分もあるのです。
つまり結婚式で「どんなワインを飲むのだろう？」という事です。
色々な噂が飛び交いますが、2日前のニュースでは午餐会（昼に行う披露宴？）で使われるシャンパンが決まったらしい、という事です。
ポルロジェ.ブリュット.レゼルヴNVだそうです。
これは3月4月とそむりえ亭のグラスシャンパンに使っていたものです。
伝統あるシャンパンハウスの巧みなブレンドと熟成でバランスと力強さは抜群です。
さすが英国王室ですね。
そむりえ亭ではこのシャンパンをゴールデンウィーク明けまで使う予定でします
是非、英国王室の味わいをお試しになってください。