ゴールデンウィーク突入前の一週間。
静かな週になるんだろうなあ、と恐れおののいている今日この頃です。
そして、やっぱり月曜日、今日は予約がありませんよ～～～。
約束の「ブログ見たでえ!!」です。今回は8日ぶりですからタップリ10アイテムお得にしちゃいましょう!!!
シャンパン１：ポルロジェ.ブリュット.レゼルヴ 1,550円→1,100円
（29日のロイヤルウェディングの午餐会で使われると報道されましたね!!正統派です）
シャンパン２：ポルロジェ.ブラン.ド.ブラン.ヴィンテージ00 2,400円→1,800円
（上記の上級もの。先週まで99でしたが新ヴィンテージに替わりました。素晴らしい深みです）
白ワイン１：リースリング08ヒューゲル 850円→600円
（リースリングの見本。きれいな酸とミネラル。カルパッチオに!!）
白ワイン２：クードレ.ド.ボーカステル09 1,150円→900円
（ヴィオニエの華やかな香り、マルサンヌの円やかな芳醇さ、それらを支える他2種の葡萄）
白ワイン４：シャサーニュモンラッシェ.クロ.サン.ジャン07テナール 2,150円→1,600円
（特級モンラッシェの最大の所有者が造るシャサーニュはエレガントです）
赤ワイン１：シャトー.ド.ラ.コマンドリー07ラランド.ポムロール 1,000円→700円
（メルロからのボルドー。若いけれど丸いタンニン。魚でも肉でもいける守備範囲に広い赤）
赤ワイン２：シャトー.ルストーヌフ06メドック 1,050円→800円
（ボルドー品種のバランスいい配合。色は濃いけれどアルコールも低目で前菜からOKです）
赤ワイン３：サンジョセフ06ゴノン 1,550円→1,100円
（余計な贅肉の無いシラー。この品種の特性であるスパイシーさがスマートに現れます）
赤ワイン４：ピノノワール.ジュビリー.ネブー03ヒューゲル 1,950円→1,400円
（03年の猛暑の賜物。北のワインにあり得ない濃度。一度お試しください）
さあ、皆さん今日はご入店と共に「ブログ見たでえ!!」ってささやいてくださいね。お得に御食事お楽しみください!!!!