ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

さあ『ワインメーカーズディナー』2件のご案内です。

2015年03月14日 02時40分03秒 | ニュース
先日、予告をさせて頂いていたワインメーカーズディナー。
詳細が決まりましたので、本格的にご案内し、募集を開始いたします。

2件、それも日時の近い開催ですのでお間違いのないようにご覧ください。


一件目
4月14日(火)
ブルゴーニュの新星「クロ.デュ.ムーラン.オー.モワンヌ」
オークセイ.デュレス村、ポマール村を中心にバイオダイナミクスで素晴らしいワインを造ります。
当主のジョルダン.アンドリュー氏を迎え氏の造ったワイン4種とシャンパーニュ1種(これは他社)
会費はお一人様12,000円(税込)
募集人員は13名(輸入元枠が5名ありますので、当店の募集は少な目です)


二件目
4月16日(木)
シャンパーニュの老舗「モント―ドン」
2400ヘクタールという広大な自社畑をもつ老舗のシャンパーニュ4種と珍しいシャンパン地方の赤「コトーシャンプノワ」1種を現地から取り寄せます。最高醸造責任者ミッシェルパリゾー氏の話を聞きながらのディナーです。
会費は同じく12,000円(税込)
募集人員は18名



お申込はお電話 06-6484-0530にて樋口をお呼びいただくか
メール sommelier-tei@woody.ocn.ne.jp までお願い致します。

また両日ともにディナー終了後の一般営業は致しませんので御容赦賜りますように・・・・



             樋口誠