ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

ファイト!!

2015年05月06日 00時22分41秒 | ちょっと休憩
昨日はお休みを頂いていました。

そむりえ亭はGWも盆も正月も「ほぼ通常営業」ですが定休日はお休みします。

たまたま昨日は第一火曜日。
お休みの日だったのですね。


多くの店が休む中、私の知人の店は頑張って営業していました。


同業者の場合、同じ営業時間だとなかなか伺えませんが、昨日はお世話になっていたお店が移転して心機一転頑張っておられますので「よ~~し、きょうこそチャンス!!!」と行ってきたのです。

阪急三国駅近くの食堂「Kobako」さん。

以前は東心斎橋で美味しいビストロ「プティカッセ」さんとしてやっておられた長岡さんのお店です。

派手な事はせず、「確かな料理」「充分なポーション」「お手軽価格」で楽しめるお店です。


その後は、私の休日に最もよく伺う本町の「トロワプレジール」


安心出来る店でホッコリの休日でした。



とは言え私も含め個人事業主の小さな規模の店は「休んでられない」んですね。

たまたま定休日なそむりえ亭でしたが、出来るなら休まずに営業したいものです(汗)


ファイト‼‼

そんなことを考える日は意図は違えどこんな唄を聞きたくなりますね。


         樋口誠