6月に続いてヒマな月かも知れません。
そむりえ亭の場合は、この時期と秋口が落ち着くと言えば落ち着くデータですね。
そう言えば2年前の7月は坂本君をオレゴンのワイナリー研修に行かせる為に6日間の休みを頂きました。
キッチン無くして営業は出来ませんが「7月なら、ま、いいか!!!」って事で決断したのです。
今月は今回の7日8日の連休のあとは数日を除いて予約が少ない日が多いんです。
8月には7周年もありますし、或いは夏休みに備えて「控える」ということもあるのかも知れませんね。
ちなみに今月のこの後は11日、14日が忙しく、17日がワインメーカーズディナーで貸切、19日はお休みを頂きコラボイベント。
その後21日と26日にお休みを頂きます。
今の所、他の日は殆どの日が空いていますので、どうぞ宜しくお願い致します。
あ、沖縄方面で台風が大変なようです。
本土もこれからの季節、いつ台風が訪れるか判りませんね。
天気予報とニラメッコしてお出かけの準備をしてください!!
樋口誠
そむりえ亭の場合は、この時期と秋口が落ち着くと言えば落ち着くデータですね。
そう言えば2年前の7月は坂本君をオレゴンのワイナリー研修に行かせる為に6日間の休みを頂きました。
キッチン無くして営業は出来ませんが「7月なら、ま、いいか!!!」って事で決断したのです。
今月は今回の7日8日の連休のあとは数日を除いて予約が少ない日が多いんです。
8月には7周年もありますし、或いは夏休みに備えて「控える」ということもあるのかも知れませんね。
ちなみに今月のこの後は11日、14日が忙しく、17日がワインメーカーズディナーで貸切、19日はお休みを頂きコラボイベント。
その後21日と26日にお休みを頂きます。
今の所、他の日は殆どの日が空いていますので、どうぞ宜しくお願い致します。
あ、沖縄方面で台風が大変なようです。
本土もこれからの季節、いつ台風が訪れるか判りませんね。
天気予報とニラメッコしてお出かけの準備をしてください!!
樋口誠