ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

「なにウィーク」?

2016年11月04日 02時54分29秒 | ちょっと休憩
4月5月にかけてのゴールデンウィーク、9月のシルバーウィーク。

昨日の文化の日から6日の日曜までも結構な方が連休をとっていると聞きます。

これは「なにウィーク」と呼ぶのでしょう(笑)


さて昨日は予約一件のみでしたが、私のブログでの誘いに乗ってお越しの方々でどうにか形になる営業。

今日、明日は結構バタバタしそうな予約状況です。

6日(日)はお席に余裕がありますので、どうぞ日程の調整をお願いいたします。

白トリュフ、ヒグマ等も、6日までは持ちこたえそうです。

ヒグマは若干心配ですが、ご連絡いただけますと取り置きさせていただきます。


さて連休というと年末年始もそうなんでしょうが、そむりえ亭では基本的に休みはありません。

大晦日、三が日も営業いたしますよ!(但し22時ラストオーダー)

既に例年お越しの方などから予約が入り始めています。

食材調達が通常とは違いますので、いつものアラカルト以外にお得なコースの用意も致しますので

どうぞよろしくお願いいたします。

その前後のお休みは未だ未定。

あ、クリスマスの予定は12月21日から25日まではクリスマスコース8,000円もアラカルトと並行してご用意いたします。

坂本君が意匠を凝らして「8,000円でもお得だ‼」と言っていただけるものを考えますよ‼


一気に年末の風情が漂ってきましたが、本格的に寒くなるのはこれからです。

お洋服などでの温度調節は徐々に、ですよ‼


            樋口誠