近場以外のお客様

が、意外と多いものです。

昨日などもそうでした。

外国の方は殆どいらっしゃいませんが、北は北海道、南は沖縄まで万遍なくいらっしゃる中で昨日は関東、東海、中国の各地方からのお出ましでした。

有難いことです。


そういう中で「そむりえ亭ってどんなところ？」という不安は当然ある訳です。

しかし、私的にはやり方を変えることはありません。

強いて言うと、少し大阪弁が少なくなるのかな？という程度です。

母が東京の人なので、意外に標準語に近い言葉がでてくるんですね。

（あ、今「嘘つけ」とつぶやいた人がいましたね?）


お蔭さまで日本全国大概のところは行きましたので、完璧ではありませんが「ご当地話」も少しくらいは付いていけそうです。

どうぞ遠くからお越しの方も「そむりえ亭の趣旨」＝「料理に合わせてグラスワイン」にご興味がおありなら、遠慮なくお電話ください。


さて5月も半ば。


今日は土曜日ですが未だお席が有りますので、夏を控えた健康な身体にお食事にいらしてください。


お待ちしています‼


　　　　　　　　　　樋口誠