春本番です。

今日15日以降、最高気温は20度以上が続きます。

最低気温も16日から10度を下回ることはなさそうです。

何が起こるか判りませんが、今度こそコートを仕舞ってもよさそうですね。

そうすると同時に湿度も上がってきますから加湿器も様子を見てストップしないと部屋の中がカビてくるかもしれません。


そうすると毎度のことですが私の仕事としてはワインの温度管理を「温くならないように」と舵を切ります。

セラー温度の設定も含めて、です。

何しろ移転して最初の季節の変わり目ですから、エアコンも含めて手探りです。

どうなるんでしょうか？


それはさておき、まだまだ移転のことは皆さんに周知できていないようです。

この一週間でも数人の方が前店舗に向かわれて「え～～～っ‼」と驚かれ、そこから電話番号を調べて「移転したんか？」「潰れてないか？」と・・・

お電話を頂いた方には「新店舗は判りますか？」とお聞きしていますが、それでも疑わずに前の場所に足が向いているという方もいらっしゃいます。

どうぞ、お近くに「そむりえ亭に行ったことがある」という方がいらっしゃいましたら、移転した由をお伝えいただければ幸いです。

新店舗のアクセスのページはココ

食べログのページはココ

皆様のご協力をお願いいたします。


さて今日15日はお休みです。

今日中に予約の連絡を、という方はFBメッセンジャーで頂けると助かります。

お待ちしています。


　　　　　　　　　　　　樋口誠