節分

私にとっても初めての2月2日の節分です。

なんと124年ぶりだそうですので、124歳の人以外は初めてなのですね（笑）

で、今日は世情に従ってアミューズ＝お突き出し＝を坂本君特製の「キンパの恵方巻」（韓国風海苔巻）をお出しします。（勿論、お突き出しの量です）

「あ、恵方巻を買うのを忘れてた」という方は弊店でどうぞ。

（私には恵方巻の習慣はありません）

さて「バックヴィンテージのちょっとええのん」も「ポマール」が無くなりましたので、少し変更する予定です。

①：デリール シャルールエステート ルージュ05（これは在庫がありますので続行）

②：クードレ ド ボーカステル 05（有名なシャトーヌフ デュパプのセカンドラベル。秀逸です）（6杯のみ）

2組6名のご予約がありますので、もう一組お入り頂いた場合は別のワインを決めないといけませんが、ま、それは予約が入ってから考えます。

ちなみに今日は残り2組で締め切ります。

本日もどうぞ宜しくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　樋口誠