昨日は今空いているグラスワインの「産地」を羅列しました。
「ソレだけじゃ判らん」という声もありますので、今日は「品種」を羅列します。
カベルネソーヴィニヨン主体
メルロ主体
ピノノワール（ブラウアーブルグンダー、シュペートブルグンダーもアリ）
シラー
グルナッシュブレンド
テンプラニーヨ
カリニャーノ
トゥーリガナショナル、フランカ、ティンタロリスのブレンド
ジンファンデル
マルスラン
モンテプルチアーノ
デラウェア、MBAブレンド
トレッビアーノブレンド
シャルドネ
リースリング
ゲヴルツトラミネール
フルミント
グリューナーフェルトリナー
プティマンサン
グロマンサンブレンド
ソーヴィニヨンブラン
グレケット
エデルツビッカー（アルザスブレンド）
だいたいこんな感じですが、今書き出してみて「多すぎるかな？」と（笑）
ただ、数日単位で何かが消えていきますので、ご容赦くださいまし。
またペアリングのワインは「おおよそ」決まっていますが「あの品種を入れ込めるか？」とお声がけくださいましたら可能な限りお応えします。
さて今日11日はお休みを頂戴します。
どうぞ宜しくお願いいたします。
樋口誠