ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

早ければ月末から・・・

2024年11月28日 01時12分35秒 | 食・レシピ
今使っている「月の輪熊」は残り5人前になりました。

恐らく月末30日には無くなる模様です。

ちなみに今は「ナージュ」と言われる「お出しにヒタヒタ」でご用意。

そして、無くなり次第また「網獲り鴨」が登場します。

今回は石坂君の手間を省くため「羽むしり済み」。
前回より多めの6羽到着しますので、「即時売切れ」ということはないだろう、と踏んでいます。
(大きさは到着してみないと判りません💦)

お愉しみになさってください。


さて、今日はお休み、仕事終わりに従業員と話していましたら、全員「今日28日、散髪に行く」ということでした。
スッキリしてきます。

というものの、今日29日は満席です。ご容赦くださいまし。
明日は半分の埋まり具合、12月に入って1日は空いています。

どうぞよろしくお願いいたします。


         樋口誠

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