酒酒楽楽

酒店のオバちゃんが、商工会活動や家族のことなどをマイペースで綴っていきます。

枇杷ジャムを作る ( ̄∀ ̄)

2021-07-12 18:04:06 | がんばっぺ福島!!

お友達のNさんから戴いた枇杷の実

 

母校(小学校)まで徒歩で約30分あるかないかの距離でした。

当時、遠足の時以外水筒など持ち歩いていないので、

今頃の時季、下校途中ともなると喉がカラカラ、もう死にそうです。

が、家まであと5分位の辺り、通り道のYさんのお宅の井戸に、冷たくて美味しい水がボコボコと湧いていました。

一緒に歩いていた5,6人が、我も我もと一斉に並びますから、順番が待ち遠しい!

そうしてやっと一口ごくんと。は~~、命が救われる思いでした。

 

そんな時、Yさんの立派な庭で私の目を引いたのは、生まれて初めて見る樹木です。

何でもビワという食べられる実がなるらしい。

 

果物屋さんの店先で枇杷の実を見つけたのはいつのことだったでしょう。

 でも、私の寂しいお財布では買えなかったのです。学生時代?

 

そんな切ない思い出の枇杷の実、贅沢すぎるほど沢山なので枇杷ジャムにしました。

夕食後のデザートタイムに、自家製カスピ海ヨーグルトに混ぜて頂いております。

 

只今、スマホに不具合が生じたため、電話もlineもカメラも使えず大変不自由しております。

新しいのが届き、設定が済むまでしばらくお待ちください。

その間、PCを使い投稿(近況報告を含めて)したいと考えております。

 

    

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あ~、勘違いの巻 (*゚▽゚)ノ

2021-07-10 22:05:00 | がんばっぺ福島!!

台所で仕事をしていたときのこと。

コロナ禍でお客様が滅多にないので、台所(兼私の仕事場)で仕事をしていることが多いのですが。

「お客様が来られたよ~」の合図(チャイム)があり、

いそいそと出て行くと、60代のご夫婦と思われる方が、冷蔵庫の中を覗いていらっしゃる。

あぁ、早速おいでになったのね~と勝手に思いこんだ私。

「あら~~、お久しぶりで~す。お元気でしたね~」って。

すると、男性が振り返って、

「久しぶりというか、初めてだと思うんですけどね~」と仰る。

ええっ??

そう言えば、昔営業で来られていた小中学校の後輩Eさんとは少し違うような・・?

 

実は、2時間ほど前、Eさんから電話があり、

「加登屋さんの脇の道を登って行くと、宇津峰山に行けるの?」

「そうですよ~。寄ってくださいね~」

という会話をして、私はリタイアされたEさんをいろいろと想像しながら楽しみに待っていたのです。

 

いや~、申し訳ございませ~ん、実は~と平謝りの私でした。

でも、なんかこんなことで打ち解けたというか、昔からの知り合いかのように思えて、

ご夫婦の慣れ染めやら、山登りのことやら初対面とは思えないことなど、

気を使わないで話をすることが出来て、かえって良かったのかな~と。

 

お二人は朝にお隣I県H市から来られたご夫婦で、

午前に平田村の蓬田岳に登られて、午後に宇津峰山に登る計画で当店へ立ち寄られたのです。

 

いや~、しかし思いがけずにご夫妻との会話に交ざることが出来て楽しかった~~。

 

    

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ふくしま伊万里風鈴まつり @ 母畑温泉八幡屋(ぼばた温泉やはたや)

2021-07-09 20:17:33 | がんばっぺ福島!!

 

前日の午後、デコ屋敷から回収してきた伊万里風鈴を、

次の開催地である母畑温泉八幡屋さんへ届けるために夫と二人で出かけました。

この日は、加登屋酒店の定休日。以前からこの日に行こうと決めていたのです。

出発して丁度30分で八幡屋さんへ到着。

既に、玄関前では多くのスタッフ?が並んでお出迎え。

メールで10時ころまでにと前もって伝えていたからか、はたまた他のお客様の到着時間だからなのか?
これは大変気持ちの良いものです。

係の方に風鈴100個を預けると、私たちは一般の客として休憩室へ案内して頂きました。

あとはもう午後3時まで自由時間です。

帰郷亭の展望風呂に入り、お昼は松華堂御前(4,400円)をお腹がパンパンになるほど堪能し、
今度は本館の大浴場、大理石の露天風呂、岩盤浴と久しぶりの温泉三昧。

 

そして、私たちがお支払いを済ませて帰る頃、既に風鈴の飾りつけが完了してました。

お忙しい中、係の方の完璧なお仕事に乾杯!いや完敗です!

伊万里の風鈴、8月上旬まで約一ヶ月間、八幡屋さんのお客様を愉しませてくれることでしょう。

 

*画像はクリックで拡大します!

  

 

    

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うめ仕事中~~( ̄∀ ̄) 

2021-07-06 20:50:37 | がんばっぺ福島!!

暇を見ながらうめ仕事now

除草剤使わない、消毒しない、自然のままの畑だからこんな肌色だけど・・

 

 

大きな梅干用の瓶(かめ)に5キロと密封保存袋(Lサイズ)に1㌔ずつ3袋、

それと、大きい梅は1㌔だけ割って種を取り、広口瓶に氷砂糖と共に。

赤紫蘇を混ぜればカリカリになるそうで、

そうか~、紫蘇を買わなければならないかな~。

あと、熟し過ぎたのは、大きな鍋でコトコトと梅ジャムにしました。

我が家では、毎晩のカスピ海ヨーグルトに何かしらのジャムが欠かせないのです。

 

今朝も青梅がいっぱい!

 

梅をもいだり選別したりは夫の係です。

梅の木の高いところにはまだまだあるそうですが、でもそろそろ終わりにしたいな~。

 

    

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新しい家族 (๑•﹏•)

2021-06-26 21:08:39 | がんばっぺ福島!!

 

先日、同業者でFacebook友のMさんが、

メダカの里親を募集していることを知ったので、少々迷いましたが、思い切って手を挙げました。

数日後に届けていただいたのが、上のメダカ君たちです。

 

その前に迎える準備をしなければと、

「ホームセンターに行けばいろいろセットで売ってるでしょう」と、

夫に頼んだのはいいんだけど、パッケージを開いてよくよく見ると、

金魚飼育用のセットでした

野鳥には詳しいようですが、メダカの飼育については全く知識がない‼

 

金魚とは違い、メダカ用の水槽は周りが黒っぽいのがベストで、真上から鑑賞するんだそうです。

開いてからは返品も出来ないし、周りを黒い紙で覆うなどして間に合わせましょう‼

 

で、上の写真を撮ったその後、今度はTさんからも小さいメダカとエビと浮き草を。

配達に行った夫が戴いて来たのです。

 

センパイメダカ君よろしくね~

MさんメダカとTさんメダカの同居生活の始まりです。

 

来たばっかりのTさんメダカ、気を使っているのか、隅っこで居候のように見えますね

ま、2,3日すれば慣れてくるでしょうから。

 

 

    

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