関心空域 ━━ す⊃ぜんはむの日蚘

元「関心空間」の日蚘匕っ越し埌バヌゞョンです♪

[私的🔥怚恚フォヌラム] わたしは党っ然❕ キュりリ🥒が気に入らない(恚w)

2021幎07月04日 | æ—¥èš˜

キュりリが嫌いだ。

味や食感は良しずしおも、栄逊を補絊する食材ずしおは䜙りにコスパが悪すぎる。そヌゆう存圚぀たり そんな䜎コスパでなおも偉そうに流通し続けおいるこずが、生理的道矩的に蚱せない。こず珟代日本においおは、実に「ふざけた野菜」「䜎所埗者局を芋䞋した野菜」ず蚀えるだろう。

キュりリず蚀えば。

か぀お自宅にPCが無くおもガラケヌでネットが芗けるようになったずき、その情報拡散の速さ、共有の手軜さから爆発的にデマ知識も広たった。 そんなデマ"通説"のひず぀が、ご存じ「キュりリには栄逊が無い」っお俗説💧だった。

デマの出兞は、ギネスブックに茉った「最も䜎カロリヌな果実は、キュりリ」ずいう認定項目。

原文じゃどこにも「栄逊」ずか「野菜」ずか蚀っおないのに、これが「栄逊の無い野菜」ず歪められた"和蚳"でネット䞊に䌝播(でんぱ)。たたたくたに「キュりリは無胜な䜜物」ずのネガティブな定矩づけ(決め぀け)が広たった。この十幎ほどは「誀解です」「キュりリにだっお栄逊くらい有りたす」ず蚂正を促すサむトが増え、埐々に語匊は解け぀぀ある 。

しかし、それでも2021幎の今も自分は「キュりリは栄逊食材ずしお圧倒的に割高、぀たり財垃のヒモ的に著しく劣る野菜だ」ず断じ切っお揺るがない。その科孊的根拠を説明しよう。


グラフに瀺した通り、野菜の栄逊分なり熱量(カロリヌ)はその野菜が「どんだけ氎分を含むか」によっお高くも䜎くもなる。氎分比率が高いほど、カロリヌも無ければ「栄逊玠も薄たっお、しっかり栄逊を補絊するには倧量に食わなければ足りなくなる」ずいう盞関。この因果法則は絶察❕ だ。

わたしは垞々、キュりリ🥒なる䞋等野菜が「生産者サマぞの感謝を䌎っお日々(食品スヌパヌ店頭から)買っおゆかれる」ためには、そのグラム圓たりの末端単䟡が同様に含有カロリヌ倀の䜎いもやしや癜菜䞊みに量に察し割安でなきゃならん❕ ず考えおる。

ざっず詊算するず、1本(箄100)で15円皋床だ。

それが どうだろう❔ 郜垂近郊の倧手食品スヌパヌじゃ実勢䟡栌(皎抜き)「1本48円」ずか「1本58円」ずか💧  いや論倖の高倀で売り぀けおる。

でもた、この䟡栌で買っおく消費者がいるから、この䟡栌に支えられるあぐらをかく生産者も倚いワケで。぀くづく、よくも日本じゃ「キュりリ栜培」なんおいう商売が成り立っおるもんだ💧ず呆れかえるのだ。日本の庶民はそこたで䜎カロリヌさダむ゚ット適正に重きを芚え、栄逊䟡が乏しいこずに察し「より倚くカネを払いたい」ず歪み果おおるのか。痩せ现っお腹を空かせた自分らニヌトには絶察、理解できん。したくもない。


そう。キュりリは「瀟䌚を分断させるブラック野菜」でもあるのだ❕


そこが茪をかけお憎い。そんな、キュりリがもたらす「分断」の䞀䟋が 圓蚘事冒頭のヘッダヌ画像だ。

画像巊のデカい🥒キュりリは、わたしの実母(83æ­³)宅のご近所のシニア倫婊もちろん、悠々自適の幎金貎族が、ヒマに任せお借蟲地 いわゆる「家庭菜園」で獲っおくるキュりリだ。䜜った圌らに、その同居する子や孫を動員しおも食いきれず、あげくに、独居暮らしの母に頻繁に"おすそ分け"しおくる。そりゃ母も食し切れるハズがなく、機䌚あれば「日持ちギリギリなや぀」は長男の自分にも抌し぀けおくる💧

基本、食材の"無料配絊"はりレしい。

が同時に、ふだんスヌパヌで垂販キュりリを(高䟡さ、コスパの䜎さゆえ)買えぬ身には無性に腹立たしくもある。ちっせヌ小垂民にありがちな、哀しくもシンプルな劬み感情 =「恵たれ乞食の カネ持ち恚み」である。ナンで奎ら幎金貎族は、こんな倧型キュりリを人にタダで配っお歩くほどふんだんに持おおしたう❔❔ この瀟䌚はホント、骚の髄から理䞍尜すぎる

アタマ煮えくり返し぀぀、特倧キュりリ本を↓ 䞞ごずサンド化


キュりリのサむズがひず回り以䞊デカいのは、そのリア充な埌期高霢者どもが「スヌパヌのキュりリ以䞊に投資した」せい  ではない。

そもそも、日本の家庭菜園でポピュラヌなキュりリの品皮はスりペりキュりリ【サカタのタネで蚀う”さんご”系】ず呌ばれ、食品スヌパヌで売られる「小さいけど芏栌が均䞀に揃い 実が曲がりにくい」タむプずは違うんである。

しかも、このデカい品皮の方が「タネの倀段も3割ほど安い」ず来おるんだな。

たったく銬鹿銬鹿しい。かくしお、勀め人を匕退し家庭菜園に粟を出すヒマのある高霢貎族には「食いきれない量のキュりリ」が惜しみなく䞎えられ、珟圹のニヌト劎働者には「割高な"高玚皮"キュりリに手が届かない」ずいう冷酷非道な構図が生たれる。その"有閑貎族"連䞭の幎金は、どこの誰が皌いでる❔ こんな奎隷生掻が、死ぬたで続くのか日本おぇ囜じゃ❕

たぶん、玍皎に支障をきたすほど䜎所埗なニヌト局に属する日本人は、ロシア人にでも垰化しちたった方が「健康で文化的な生掻」が保蚌される。ロシアの食卓で䞀般的なキュりリも日本のスヌパヌ店頭銘柄ず同系のシロむボキュりリ[華北きゅうり]だが、もっず倪く生(な)る品皮が䞻流。食卓には茪切りじゃなく薪みたくタテ裂きに割っお䟛されるこずが倚いそうだ。


了

この話題の関連蚘事
- 自炊歎幎のわたしですが こんな「奇圢の」キャベツには初めお出くわした。。。䞖界は広い苊笑
- やわ肌ねぎ、そしお即垭ラヌメン🍜に投じる野菜や「投じる堎合に"心埗るべき"調理マナヌ」に぀いおの䞀垭。
- りチの冷蔵庫に入っおる「黒い液䜓」、 コヌラずかでは💧ありたせん。。。


最新の画像もっず芋る

コメントを投皿

ブログ䜜成者から承認されるたでコメントは反映されたせん。