利久庵＠桶川

埼玉県上尾市上１３８２≠T

二色盛り￥８９０＝A鴨汁うどん（特製の極太うどん）￥７５０＝A野菜天￥５５０・/span>

桶川駅から国道１７号線を超えてしばらくのところにある日本蕎麦店。店内にはテーブルが３脚くらいの和室が４部屋あるようだ。二色盛りはうどんと蕎麦の合い盛り。せいろはしっかりしたコシがあり蕎麦粉の香りも楽しめる。うどんはしっとりとした食感だがコシもあり粉の風味に溢れている。つけつゆはダシが効いてキリリとした味わいで蕎麦とうどんを引き立てる。細かくサイコロ切りされた鴨肉と長ネギを煮込んだ鴨汁に1.5センチ角の極太うどんを浸して味わうのはまた格別。桶川の極太うどん恐るべしだが某有名店と違いつけつゆがたっぷりなのが嬉しい。



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