夢見るタンポポおばさん

富士山麓の風景、花の写真。エッセイ。

ケビンが作った大根

2019-12-28 22:05:00 | 日記・エッセイ・コラム

  家庭菜園で収穫した大根を手に記念撮影するケビン

令和元年十二月二十八日 土曜日

自宅庭にて撮影

  「品評会に出せるんじゃない!!」とタンポポおばさん賞賛♪

イカ大根にして食べました。

美味しかったです!!

 幼なじみが育てた餅米でついたお餅を頂いたので、

お昼には、自家製の大根でおろし餅を食べました。最高の贅沢です!!

タイルの流しは、昭和54年から、外で使っている年代物です!

 

家庭菜園

大根を抜いた後が、ケビンの几帳面さを物語っています!

お正月のお雑煮やおなます用に暮れに収穫出来る様に、種蒔きの時期等を工夫して育てて来ました。

すが入り難い青首大根です。

  お正月には、里芋と大根を味噌仕立てで雑煮にします。

 

昔は豆きんとんや羊羹、錦玉子等全部手作りしていましたが、最近は、

お正月の御節料理の準備は、野菜等の煮しめと、松前漬け位、しかしないで、

手を抜いています。

老夫婦二人なので残るのが勿体無いですからね…