田舎では、まだこんな物、加工しています「ぽん菓子」。

「まだ、今頃加工しています」と言うほうが
正しいのかも知れません。
「ぽん菓子」です。

昨日、知人が「お米が余ったので、加工してきまし、召し上がれ」でした。
今、川越の駄菓子やへいくと、沢山売っていますが、
市内では見たことなし、
ところが市内に、ちゃんと加工場があるのです。

戦後、「ぱっかんや」と言っていたのを思い出します。
リヤカーに積んだ筒状の加工機、
完成時に開けるとき「ぱか～ん」の大音響。
お米、麦のほか、とうもろこし、ソラマメなど、懐かしい。



結構美味しい、落花生と砂糖で固めて
10cm×5cm厚み2cm、之が一袋16枚、
ちゃんと切れて個別になり袋詰めされている。



なんと「2合の米だけ」でこれが12袋
も出来たのだとか、
どれくらい膨れたのが計算するのも楽しいかも。

久々の「温泉宴会」

北陸に居ますと
温泉行きは、地元の気易さから、年に幾度かはあるものです、
それでも、勤めをやめてからは、大勢での「温泉宴会」は少ない。



今日は、某銀行の預金者会の集まり
、いわゆる新年会なのです。
芸者・コンパニオンさんたちを交えての無礼講は
芸達者な仲間も居て、
賑やかなもの、
私も余り飲めないお酒で、金太郎になりながら
楽しんできました。





石川県山代温泉「ゆのくに天翔」