◆今年のネギは新しいやり方に挑戦中／九条ネギの「干し苗」「干しネギ」はあるけれど　中長ネギの「越津ねぎ」と　かの「下仁田ねぎ」で挑戦中

●野菜・米・有機農業・自然卵養鶏 / 2019-08-18

　昨日、ホームセンターによったら、九条ネギ(葉ネギ)の「干し苗」があった。みすぼらしい姿が特徴の「干し苗」。これが勢いよく伸びる(らしい)。

　うちでは、中長ネギの越津（こしづ）ねぎ、太い下仁田ネギを栽培。真夏の高温期を土をかけて乗り切る方法を３年間試みた。
　しかし、近年の高温や多雨・豪雨もあってか不調。
　そこで、今年は、８月に苗を陰干しする方法に挑戦している。
　
　今時、ネットにいろいろな人のいろいろな栽培方法が出ているけれど、「干しネギ」に関しては、葉ネギの九条ネギについてしか出てこない。
　それでも、越津ねぎならできるだろうと出発。
　対して、独特の栽培法の下仁田ネギは懸念が残る。昨年は、立派な葉が定植してすぐの台風でポキポキに折れてしまったし、一昨年は雨でか苗がすんなり伸びなかった。

　ま、しょせんネギ類だから生理は同じだろうと、期待して挑戦している。
　３月２９日に苗を植え、一か月ごとに土寄せ、７月３１日にすべて掘り上げた。この段階で、痛みかけ、とけかけの葉はきれいに除去して乾燥用に組んだ棚に横に並べた。
　２０日経過した今朝の様子までを記録として整理しておく。
　植え付けは、８月末から９月初めを見込んでいる。
　秋から冬が楽しみだ。どう転んでも、昨年までの不調をよりはましだろうと想定している。

越津（こしづ）ねぎ
★≪愛知県津島市越津町越津（こしづ）ねぎは根深ネギの主要品種が属する千住群と、葉ネギの代表的な品種が属する九条群の中間的品種≫(越津ねぎ－徳川将軍に献上されたあいちの伝統野菜／注目の農業技術 >／全国農業改良普及支援協会とクボタで運営する「営農情報サイト」みんなの農業広場)

下仁田ネギ
★≪下仁田ネギは群馬県甘楽郡下仁田町を中心として、その周辺に栽培される根深、夏型ネギの品種です。一本ネギで株分れは少なく白根の長さ20cmあまりで直径は6cm～9cmのものもあります。他の同型品種に比べて白根が特に深く太いのが特徴≫　(下仁田ネギ産直センター)

　なお、今朝の気温は２２度。涼しい中ウォーキング。昨日８月１７日の私のブログへのアクセス情報は「閲覧数５,１３７　訪問者数１,５２８」。

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●植え付け　３月２９日
左・下仁田　右・越津

●土寄せ　４月２８日　ネギ坊主もトル

●土寄せ　５月２１日

●土寄せ　６月１９日　
　左・下仁田の左側　と　右・越津の右側だけ土寄せ

●６月２３日
１９日の反対側に最後の土寄席をするかどうか迷った。
が、しなかった。

結果として、土寄せした方が良かった
(下記２６日の様子で歴然)

●７月２２日の様子

●７月２６日の様子