◆お盆の食卓／餃子パーティ。長ナスの味噌煮、十六ササゲとお揚げの炒め煮、キュウリの白キムチ漬、酢タマネギ

　お盆と台風が過ぎた。
　今日は、その時の食卓の様子。
　台風の日の夕ご飯は、外の雨や風にも気にせずに、みんなで餃子パーティ。王将の餃子を子どもたちが買ってくる。うちではパートナーが野菜料理を準備。・・・長ナスの味噌煮、十六ササゲとお揚げの炒め煮、キュウリの白キムチ漬、酢タマネギ。
　
　その前の日は、台風１０号が近づいていて風が強くなってきたので、西の畑のミニトマトを収穫。
　夕ご飯は、久しぶりにウナギのかば焼き。お昼は、オーガニックのパスタをすいすいパスタに。

　なお、今朝の気温は２５度。台風一過とはならなかった昨日、今朝も蒸し暑い中ウォーキング。昨日８月１６日の私のブログへのアクセス情報は「閲覧数３,７３０　訪問者数１,４１１」。

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●夕ご飯は餃子パーティ。
王将の餃子を子どもたちが買ってくる。
うちではパートナーが野菜料理を準備。

長ナスの味噌煮





十六ササゲとお揚げの炒め煮



キュウリの白キムチ漬



酢タマネギ

　
●別の日。　
台風１０号が近づいていて、風が強くなってきたので、
西の畑のミニトマトを収穫。

雨が降ってないので傷んでいるのも少なくて、
完熟しているので、甘みか濃厚。

品種ごとに別々のパックに入れて、
常温のまま、少しずつ食べる。

夕ご飯は、久しぶりにウナギのかば焼き。

お昼は、オーガニックのパスタを、
すいすいパスタに。

一袋（500g）を水に漬けたので、残りは一食分ずつラップに包んで、

冷凍庫に入れて、冷凍保存します。

食べたいときに、凍ったまま沸騰したお湯に入れて茹でると、
生パスタのような、もちもちのパスタができる。