◆今年はシャインマスカットが いっぱい食べれそう／８月終わりから「食べころ判断」の(感覚を)養うために、毎日、数粒ずつ試食してきた／今日は、試しに「房ごと」初収穫

　４年前の２０１７年１１月に植えたシャインマスカット(「３年生の苗」)。
　２０１９年、秋まで残ったのは、たったひと房、数粒だった。
　昨年、２０２０年の１０月は、小さい房が１０ほどできた。が、味もイマイチ。

　それが、今年、しっかりとできた。
　袋掛けしたのは「３０袋」以上。
　小さい房はかけなかったが、それらも、今は、充実してきている。
　８月終わりから「食べころ判断」の(感覚を)養うために、毎日、数粒ずつ試食してきた。

　今日は、試しに房ごと初収穫。並んでいる二房を初収穫。
　粒も大きく、味も香りもまぎれもなくシャインマスカット。
　市販で買うとウン千円はするか・・・

　シャインマスカットは、黄色くなると商品価値が落ちるので薄緑色で収穫するらしいが、うちは、自家用だから完熟させる。
　黄味がかってより糖度が増す。
　今年はシャインマスカットがいっぱい食べれそう。

　来年はもっと株が充実するから、栽培解説から推測すると来年は７０房以上は着くと思う。
　なお、昨日９月４日の私のブログへのアクセスは「閲覧数２,０７１　訪問者数１,０９５」。

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●４年前に植えたシャインマスカット。 ２０１７年１１月に「３年生の苗」を植えたとき ●２０１９年。 秋まで残ったのは、たったひと房、数粒だった・・・ ●昨年、２０２０年の１０月の様子。 小さい房が１０ほどできた。 が、味もイマイチだった

●今年・・・
２０２１年６月２２日ブログ
シャインマスカットの摘果作業。
二人で、ここはどうする・・・と相談しながら、
切り落とす部分を決定していった。

南北に延ばしたツルの
北の方の房


南の方の房


◆摘果した後
あんまり変わらないようにも見えるけど・・・




●昨日９月４日
シャインマスカットの実が大きくなってきた。
袋掛けしたのは「３０袋」以上。
小さい房は掛けなかったが、今は、充実してきている。
ひとつずつのブドウの粒もふっくらと丸くなって、うす緑色に

実の下が袋につかえる房は、袋の下を切り開く。

房の上方の黄色く熟してきた実を食べてみたら、
まだ酸味は残っているけれど、
シャインマスカットの風味もあっておいしい。

もうすぐ収穫できると思うとワクワク。

●今日２０２１年９月５日。
試しに房ごと収穫してみる。

粒も大きく、味も香りもまぎれもなくシャインマスカットで
黄色くなると商品価値が落ちるので薄緑色で収穫するが、
うちは、自家用だから完熟させる。
黄味がかってより糖度が増す。

並んでいる二房を初収穫。

市販で買うとウン千円はするか・・・