フィシュカツ

徳島のＢ級グルメのフィシュカツ、お土産でいただいたが何とも美味しかった

　過日、徳島のＢ級グルメとかソウルフードとか言われているという「フィシュカツ」をお土産でいただいた。「魚のすり身をカレー味にして揚げている」という一品で、ウスターソースで食べたがこれが、結構美味しかった。嬉しい初体験だ。
　これまでは全国各地を旅した際に、その土地ならでは食べ物を楽しんできたが、今後はＢ級グルメと言われる食べ物もチェックしなければと思った次第。（フィシュカツの写真はネットから借用）