パン ９月の単発講座
梨のクリームパンは、直径15cmのパイ皿で焼くのと、
小さく丸めて、梨そっくりに成型するのと２種類。
カスタードクリームを使うので、日持ちしないのが難点です。
一単位で、大きい方だけなら4個、小さい方だけなら12個できるので
我が家だけでは消費するのが難しく、
配るといってもタイミングが難しいので、
こういうのは、家では作らないレシピとなってしまう運命です。
ポンデケージョは、ベーコンとチーズが入っているのでおつまみ系。
この食感は、私はあまり好きではないので、やっぱり作らないかなぁ
