旬のもの

旬のものをいただきました。
タケノコ（筍）の季節がやって来ました。
木々の芽吹きもどんどん進み、我が家の山椒も丁度食べ頃になっていました。



山椒はわがやのものです。
「初物を食べると75日寿命が伸びる」とか。
早速、木の芽和えなどで、春の香りと味を堪能させていただく予定です。