食べたことがないんだなぁ～ 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)2月3日(木)

　今朝の降雪量は、びみょ～！
　やっぱり除雪車の出動はありませんでした。


　日中は、節分寒波。
　じゅわりジュワリと降っています。


　今日は節分。
　小正月から飾っていた『節分飾り』も今日まで。
　魔除けとして飾ると、処分の仕方も厄を祓っていただいた感謝の気持ちを込めて片付けないといけませんが、こちらはあくまで『お飾り』です。


　節分と言えば『豆まき』。
　宮中で節分に行われていた「追儺（ついな）」という鬼払いの儀式が広まったもので、由緒正しい行事です。
　最近は、節分と言えば『恵方巻』の話題が多いですね。
　こちらの元祖は『お新香巻』。
　節分に『太巻き』を売り出したのが日本発祥のコンビニ「ファミリーマート」。
　そして、「太巻き」を『恵方巻』として売り出したのが米国発祥のコンビニ「セブンイレブン」。
　所謂『恵方巻』は、歴史も謂れもあったもんではない。と言うことになります。
　「太巻き」は大好きですが、はやりの半纏を着るような『恵方巻』は食べたことはありません。

　おまけ。
　今夜の肴。
　「沢庵の燻製・大根おろし・鰯の醤油揚げ（節分だからかな？）・白菜と油揚げの炒めもの・ニンジンとさきいか和え」「たこ足の刺身」